| ail | artichaut | aubergine |
| bette | betterave rouge | brocoli |
| carotte | chou romanesco | chou blanc |
| chou de Bruxelles | chou frisé | chou rouge |
| chou-chinois | chou-fleur | chou-rave |
| cima di rapa | concombre | courge |
| courgette | céleri | céleri branche |
| épinard | fenouil | haricot vert |
| laitue romaine | maïs | navet |
| oignon | petit oignon blanc | poivron |
| pomme de terre | potiron | pâtisson |
| radis long | tomate | batavia |
| cresson | échalote |
Et du côté des fruits :
| abricot | airelle | avocat |
| banane | cassis | cerise |
| citron | figue fraiche | fraise |
| framboise | groseille | groseille à maquereau |
| marron | melon | mirabelle |
| myrtille | mûre | nectarine |
| pêche | quetsche | reine-claude |
| raisin | poire |
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