Pommes vapeur aux framboises

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 pommes
• framboises fraîches ou surgelées
• miel

Eplucher puis vider les pommes pour créer un petit puit. Les remplir de framboises et verser dessus 1/2 cuiller à café de miel.

Disposer chaque pomme sur un grand morceau de papier d'aluminium et bien refermer en papillote. Répartir les papillotes dans le panier du cuit-vapeur et faire cuire entre 20 et 35 minutes (plus les pommes sont mûres et plus elles cuisent vite).

Laisser refroidir quelques minutes pour déguster la pomme encore un peu tiède.