| Ail | Batavia | Betterave |
| Brocoli | Carotte | Chou |
| Chou chinois | Chou-fleur | Courge |
| Échalote | Épinard | Frisée |
| Laitue | Mâche | Navet |
| Oignon jaune | Panais | Poireau |
| Pomme de terre | Potimarron | Potiron |
| Salsifis | Scarole | Endive |
Et du côté des fruits :
| Ananas | Avocat | Banane |
| Citron | Clémentine | Noix |
| Orange | Poirée | Pomme |
| Kiwi | Châtaignes |
Et des idées de recettes :
- Émincés de volaille façon thaï
- Petits cakes aux légumes
- Soupe campagnarde
- Boudin aux pommes
- Salade d'endive au roquefort et aux noix
- Biscuit roulé de carottes à la crème de poireaux
- Salade chou-pomme
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