| Batavia | Brocoli | Carotte |
| Chou | Chou chinois | Courge |
| Échalote | Épinard | Frisée |
| Laitue | Navet | Oignon |
| Persil | Poireau | Potiron |
| Potimarron | Scarole | Chou-fleur |
| Panais | Salsifi | Mâche |
| Betterave |
Et du côté des fruits :
| Avocat | Banane | Citron |
| Coing | Figue | Fraise |
| Framboise | Marron | Noisette |
| Noix | Poire | Pomme |
| Prune | Raisin |
- Soupe à l'oignon
- Quiche aux poireaux
- Soupe chinoise
- Coleslow
- Gratin de courge
- Croquettes de carottes
- Crêpes aux poireaux
- Compote de pommes
- Frisée aux lardons
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